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客家剪刀板

食材明细

  • 适量

  • 少许

  • 鸡精少许

  • 中筋面粉200g

  • 糯米粉50g

  • 火腿肠2条

  • 黄豆芽一斤

  • 酱油适量

客家剪刀板的做法具体过程

第1步
两种面粉混合、加上一勺盐加适量水拌成絮状
揉成面团用保鲜袋醒发半小时
过程图:两种面粉混合、加上一勺盐加适量水拌成絮状过程图:揉成面团用保鲜袋醒发半小时
第2步
预备东西、剪刀、随意的剪出来就能够
转圈圈的剪、没有了润滑面就揉润滑持续剪
过程图:预备东西、剪刀、随意的剪出来就能够过程图:转圈圈的剪、没有了润滑面就揉润滑持续剪
第3步
剪好的剪刀板撒上面粉避免粘黏
煮开水放点油、剪刀板都放进去煮、等水再开了浮起来就能捞起
过程图:剪好的剪刀板撒上面粉避免粘黏过程图:煮开水放点油、剪刀板都放进去煮、等水再开了浮起来就
第4步
过冷河备用
配菜预备好酒能开端煮了
过程图:过冷河备用过程图:配菜预备好酒能开端煮了
第5步
炒的时分赶时间没有拍照了:热锅冷油爆香葱段和蒜头、爆炒黄豆芽放适量盐、火腿肠提早香煎一下放入火腿肠和剪刀板和葱段、放适量酱油和鸡精炒匀、期间能放点水或许小火炒、避免粘锅。
超好了、好甘旨的哦、
过程图:炒的时分赶时间没有拍照了:热锅冷油爆香葱段和蒜头、

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