教你做美味披萨

1.将高筋面粉110克、低筋面粉45克、橄榄油10克、白砂糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克放入面包机的桶内。

2.然后启动面包机揉成润滑的面团，然后等其发酵至原来的两倍大。

3.将发酵好的面团取出，压扁排气，并擀成圆片。然后用叉子在饼中间叉一些小洞，避免它在烘烤时收缩。

4.准备陂萨资料：青椒、红椒、黄椒、圣女果、陂萨酱和马苏里拉奶酪。

5.将陂萨酱平均的抹在陂萨坯上，撒上少许马苏里拉奶酪，放上三椒和圣女果，之后再撒上马苏里拉奶酪。把它放在预热200度烤箱内，放中层烤15-20分钟左右即可。这样，美味的披萨就做好了。

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