用料

• 一般面粉290克

• 白砂糖50克

• 盐4克

• 奶粉15克

• 牛奶125克

• 酵母5克

• 鸡蛋液20克

• 黄油20克

• 水（适量依据面团软硬增加）蜂蜜水适量，鸡蛋液适量（刷外表用）

做法过程

• 过程 1

  除黄油之外，把其他资料混合，揉面外表润滑，（水要依据面团软硬来增加，不要一下子都倒进去）然后加入黄油，揉出手套模，我是手揉面，过程很辛苦，结果很美好

• 过程 2

  揉出手套膜之后开端第一次发酵，放到温暖的地方进行发酵至两倍大，大约要一个小时

• 过程 3

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  发酵好了今后，取出面团进行排气，成均匀巨细的剂子，静置10分钟，然后，把面团放在烤盘上，整成自己喜爱的形状，再次发酵，至面团两倍大，外表刷鸡蛋液，喜爱的能够撒上芝麻，放入烤箱上下170，35分钟（烤箱提前预热）